Jangan remehkan TAUGE ! ! !
Tauge atau yang sering kita sebut toge adalah sayuran yang berasal dari biji-bijian seperti kacang hijau dan kacang kedelai. Sayuran ini rasanya krenyes..krenyes renyah. Banyak yang bilang, kalau tauge membantu kesuburan pria maupun wanita. Tak hanya
itu, berdasarkan penelitian tauge diduga bisa melumpuhkan sel-sel kanker yang ada pada tubuh. Penasaran?
Tidak sedikit orang yang memandang sebelah mata terhadap sayuran tauge. Ada
yang megatakan kalau ini adalah sayuran yang 'ndeso' ada juga beberapa orang tidak menyukainya karena aromanya yang sedikit langu. Padahal berdasarkan penelitian, tauge memiliki manfaat yang cukup baik untuk tubuh.Banyak yang mengatakan kalau tauge membantu kesuburan baik pria maupun wanita. Sebenarnya tidak hanya itu saja,tauge mengandung senyawa yang bisa melumpuhkan bibit penyakit kanker. Mulai dari kanker usus, pankreas, dan juga
leukimia. Senyawa yang dimaksud adalah canavanine, sejenis asam amino.Tauge juga mengandung estrogen yang dapat meningkatkan kepadatan susunan tulang, serta mencegah kerapuhan tulang. Para wanita sangat dianjurkan mengkonsumsi tauge untuk menghindari terkena kanker payudara, gangguan saat
menstruasi, hingga mencegah terhjadinya menopouse karena tulang yang rapuh tidak
terjaga.Kandungan serat dan air yang tinggi di dalam tauge, membuat sistem pencernaan
bekerja dengan sangat baik. Kotoran dalam usus besar dapat terbuang dengan mudah.
Karena kalau kotoran ini mengendap terlalu lama, tubuh tidak akan menyerap sari-sari
makanan, tapi justru racun. Inilah yang menjadi pemicu terjadinya kanker.Saat puasa tauge sangat
dianjurkan untuk dikonsumsi saat sahur dan juga berbuka puasa. Karena selama puasa asupan air dan serat pastinya berkurang, untuk itu perlu asupan makanan yang bisa memberikan kedua
kebutuhan itu. Salah satunya dengan sayuran tauge.
Berikut Kandungan Gizi dalam 100 gram tauge:
Tauge sangat mudah ditemukan dan harganya pun cukup terjangkau. Tauge bisa dimasak dengan cara ditumis dan diberikan campuran daun kucai. Santap sahur sehat,
dan juga mudah. Coba saja!
Ingat jangan lupa juga kunjungi halaman kami tentang desain rumah.
Tauge atau yang sering kita sebut toge adalah sayuran yang berasal dari biji-bijian seperti kacang hijau dan kacang kedelai. Sayuran ini rasanya krenyes..krenyes renyah. Banyak yang bilang, kalau tauge membantu kesuburan pria maupun wanita. Tak hanya
itu, berdasarkan penelitian tauge diduga bisa melumpuhkan sel-sel kanker yang ada pada tubuh. Penasaran?
Tidak sedikit orang yang memandang sebelah mata terhadap sayuran tauge. Ada
yang megatakan kalau ini adalah sayuran yang 'ndeso' ada juga beberapa orang tidak menyukainya karena aromanya yang sedikit langu. Padahal berdasarkan penelitian, tauge memiliki manfaat yang cukup baik untuk tubuh.Banyak yang mengatakan kalau tauge membantu kesuburan baik pria maupun wanita. Sebenarnya tidak hanya itu saja,tauge mengandung senyawa yang bisa melumpuhkan bibit penyakit kanker. Mulai dari kanker usus, pankreas, dan juga
leukimia. Senyawa yang dimaksud adalah canavanine, sejenis asam amino.Tauge juga mengandung estrogen yang dapat meningkatkan kepadatan susunan tulang, serta mencegah kerapuhan tulang. Para wanita sangat dianjurkan mengkonsumsi tauge untuk menghindari terkena kanker payudara, gangguan saat
menstruasi, hingga mencegah terhjadinya menopouse karena tulang yang rapuh tidak
terjaga.Kandungan serat dan air yang tinggi di dalam tauge, membuat sistem pencernaan
bekerja dengan sangat baik. Kotoran dalam usus besar dapat terbuang dengan mudah.
Karena kalau kotoran ini mengendap terlalu lama, tubuh tidak akan menyerap sari-sari
makanan, tapi justru racun. Inilah yang menjadi pemicu terjadinya kanker.Saat puasa tauge sangat
dianjurkan untuk dikonsumsi saat sahur dan juga berbuka puasa. Karena selama puasa asupan air dan serat pastinya berkurang, untuk itu perlu asupan makanan yang bisa memberikan kedua
kebutuhan itu. Salah satunya dengan sayuran tauge.
Berikut Kandungan Gizi dalam 100 gram tauge:
- Energi 23 kal
- Protein 2,9 g
- Lemak 0,2 g
- Karbohidrat 4,1 g
- Serat 1,0 g
- Kalsium 29 mg
- Fosfor 69 mg
- Zat Besi 0,8 mg
- Vitamin A 10 IU
- Vitamin B1 0,07 mg
- Vitamin C 15 mg
- Air 92,4 g
Tauge sangat mudah ditemukan dan harganya pun cukup terjangkau. Tauge bisa dimasak dengan cara ditumis dan diberikan campuran daun kucai. Santap sahur sehat,
dan juga mudah. Coba saja!
Ingat jangan lupa juga kunjungi halaman kami tentang desain rumah.
No comments:
Post a Comment